Juicer vs blender
Juicepresser og blendere er apparater, der ofte ses i køkkener rundt om i verden. De to apparater forvirrer mange husejere, da de ikke ved, hvilken af de to der skal købes til deres formål. Der er også mennesker, der ønsker at vide, om der er betydelige forskelle mellem de to vigtige apparater, der berettiger til deres separate køb. Juicer og blender kan udføre nogle opgaver, der ligner hinanden. Der er dog mange forskelle mellem en saftpresser og en blender, der vil blive fremhævet i denne artikel.
Blender
En blender er et apparat, der er designet til at hugge alt, hvad der smides inde, og skabe en glat væske. Det skaber små stykker grøntsager og frugt og omsætter disse stykker til en smoothie. Blendere har roterende knive, der bevæger sig meget hurtigt for at hugge produkterne og ikke efterlade noget, selv frøene, huden og pitten. Der er stavblendere, der skal nedsænkes i beholderen og betjenes for at producere en blanding af frugt eller grøntsager, selvom der også er blandere, der indeholder en motor i bunden og en krukke øverst, der har de hurtige bevægelser indeni. Blandere knuser is, laver blanding, smoothies, laver puréer og pulverfaststoffer som urter og krydderier osv.
Juicer
Juicer er et apparat, der bruges til at fremstille juice af frugt og grøntsager gennem en proces, der adskiller papirmasse og frø. Derfor foretrækkes en saftpresser frem for andre apparater, da den giver en masse ernæring fra grøntsager og frugter. Før fremkomsten af moderne elektriske saftpressere var der reamere, der krævede at presse frugten over et konisk center, der har kamme. Manuel presning og rotation af det koniske center adskiller frø og papirmasse, mens den producerede juice går inde i en beholder under det koniske centrum. Senere elektrisk betjente skovlere kom ind på markederne, der krævede, at brugeren bare pressede frugten over det koniske centrum. Det seneste i serien af elektriske saftpressere er centrifugale saftpressere, der først skærer frugten i stykker og derefter drejer stykkerne for at producere deres juice.
Juicer vs blender
• Blenderen hugger de produkter, der smides ind, og producerer en væske ved hjælp af hurtigt bevægelige knive. Det efterlader intet bag at blande selv frø, papirmasse og pith. På den anden side er en juicepresse designet til at skære stykker og udtrække juice, der adskiller huden og frøene.
• Blendere har meget kraftigere motor end juicepresser.
• Blendere kan holdes i hånden eller med containere.
• Blandere kan knuse is og fremstille smoothies, mens juicepresser er ideelle til udvinding af juice fra citrusfrugter.
• At placere hele tomater i en juicepresse ville producere tomatsaft uden frø og hud, hvorimod at kaste det samme i en blender ville producere en væske af tomater, der også har knust frø og hud.
• Blender blander alt, hvad der smides i en blender, og adskiller ikke fiber og hud som en saftpresser.
