Blackberry vs Black Raspberry
Blackberry og Black Raspberry er to frugter, der ligner hinanden meget tæt, men de viser nogle forskelle mellem dem. Årsagen til, at de to frugter ligner hinanden, kan skyldes, at de begge hører til den samme slægt, der kaldes rubus.
En af de største forskelle mellem de to frugter ligger i deres udseende. Det er rigtigt, at brombær også ser skinnende, glat og lang ud. På den anden side ser sort hindbær ikke glat og skinnende ud som brombær, og det er bredere og squatter.
Brombær er dyrere end sorte hindbær. Blackberry fås flere steder end sorte hindbær. De lande, hvor brombær er tilgængelige, omfatter Sydamerika, Nordamerika, dele af Asien og Europa. På den anden side dyrkes sort hindbær bredt i Nordamerika.
Det er interessant at bemærke, at brombær plukkes med stilkene. På den anden side plukkes sorte hindbær alene fra hovedplanten. De plukkes ikke med stammen. Da de plukkes fra planten, ser de hule ud i midten.
Det er lige så vigtigt at bemærke, at brombær er meget følsomme over for kolde temperaturer. På den anden side høstes sorte hindbær i en tidligere periode sammenlignet med brombærene.
Da brombær har vist sig at være meget følsomme over for kolde temperaturer, kan de normalt ikke modstå temperaturer så lave som 10 grader. Derfor er du nødt til at tage ekstra skridt for at sikre deres beskyttelse i vintersæsonen. Faktisk ville du opdage, at folk, der høster sorte hindbær, gør deres bedste for at inkludere dem i ornamenter og dekorationer.
Udseendet af brombær og sort hindbær adskiller sig. Blackberry er normalt glat, mens sort hindbær ikke er glat sammenlignet med blackberry. På samme tid vil du opdage, at brombærfrugter er blottet for hår. På den anden side er sorte hindbærfrugter præget af tilstedeværelsen af hår, og du kan bemærke hvidt pulver på det. Bærene er en god kilde til antioxidanter og næringsstoffer.
