Hovedforskellen mellem trabekulær og kortikal knogle er, at den trabekulære knogle er de mere porøse indre regionale lag i kroppen, der producerer røde blodlegemer, mens den kortikale knogle er de stive ydre regionale lag af knoglen, der lagrer fedt.
Ben er en strukturel komponent, der understøtter bevægelsen, fungerer som et reservoir for aminosyrer, fosfat, calcium og bicarbonat, hævning af hæmatopoietiske stamceller, beskyttelse af indre organer osv. Derfor spiller knogle en metabolisk rolle i kroppen. Det inkluderer sekretion af hormoner, der regulerer energimetabolisme. Desuden spiller trabekulære og kortikale rum af knogler en vigtig rolle i udførelsen af disse funktioner.