7Up vs Sprite
7Up og Sprite er to af de førende mærker, når det gælder klar sodavand. Ejes af sodavandskæmperne PepsiCo og Coca-Cola, disse to mærker af gennemsigtige sodavand har mange ligheder i smag, men har også mange forskelle. Størstedelen af forbrugerne kan ikke se forskellen mellem 7Up og Sprite, hvis de skulle få serveret drikkevarer i klare briller i stedet for deres flasker, men så er der nogle, der fortæller den ene fra den anden endda med bind for øjnene. Hvad er forskellen mellem de to klare sodavand, og hvordan klarer de sig mod hinanden?
Til at begynde med smager både 7Up og Sprite lige det samme. Det er svært at se forskellen, især hvis du er barn, men når du stiller det samme spørgsmål til en voksen, der har udviklet smagsløg, vil han fortælle dig, at Sprite har mere en kalksmag, mens 7UP har mere fizz og mindre af kalk smag. Sprite synes også at have en sukkerholdig smag. Det er svært at sige, om det faktisk har mere sukker, eller om det smager på grund af mindre syrer. På den anden side er 7UP lidt bitter og fizzier, hvilket antyder, at den er stærkere af de to, mens Sprite er lidt kedelig.
Hvis du lader dåser fra begge mærker være åbne i cirka 10 minutter, ligger både 7UP og Sprite flade, men selv i denne tilstand smager 7UP bedre end Sprite, hvilket tyder på et højere kulsyreindhold end Sprite. Således går Sprite let og hurtigt ned end 7UP, der smager lidt bittert og sværere at sluge i store mængder.
For dem, der ikke ved det, er 7UP en ikke-koffeinfri drik med en lime-smag, der er blevet markedsført af Dr Pepper Group i USA, mens den i resten af verden markedsføres af PepsiCo. Sprite er også en ikke-koffeinholdig læskedrik med en lime-smag, der er udviklet af Coca-Cola som en konkurrent til 7Up og langsomt har vist sig at være det mest populære klare sodavand i verden.
Med hensyn til ingredienser er her en sammenligning af de to klare sodavand.
Sprite: kulsyreholdigt vand, majssirup med høj fructose, naturlige smagsstoffer, citronsyre, natriumcitrat og natriumbenzoat for at bevare smagen.
7UP: kulsyreholdigt vand, majssirup med høj fructose, naturlige smagsstoffer, citronsyre, naturligt kaliumcitrat.
Således er det klart, at den eneste store forskel mellem 7UP og Sprite for så vidt angår ingredienser er kalium og natrium. Mens Sprite er afhængig af natriumsalt, bruger 7UP kaliumsalt. Hvis vi sammenlignede ernæringsfakta om 7UP og Sprite, er der absolut ingen forskelle, der tyder på, at begge næsten er ens.
