Truvia vs Splenda
Truvia og Splenda er sødestoffer, der kan erstatte det normale sukker, som vi bruger i vores retter. Disse sælges begge i små pakker som granuliserede stoffer. Truvia og Splenda er ikke-kaloriske sukkererstatninger og er distribueret kommercielt for at hjælpe med at afværge vægtøgning.
Truvia
Truvia er en erstatning for sukker, der blev udviklet og for nylig distribueret af firmaet Cargill. Indtil videre er dets popularitet steget i husholdninger i USA på grund af dets nul kalorieindhold og naturlige behandlingsmetode. Det stammer fra den søde bladplante, også kendt som stevia. Desværre er det blevet forbudt i Storbritannien og andre lande, hvor der findes strenge politikker for GMO-produkter.
Splenda
Splenda er et kunstigt sødemiddel fremstillet af sucralose, som viser sig at være 600 gange sødere end bordsukker. Den indeholder glucose og maltodextrin som base. Det blev opdaget og distribueres af firmaet Tate & Lyle. Det bruges i vid udstrækning som en fødevareingrediens på grund af dets søde smag og det lavere kalorieindhold sammenlignet med sukker. Splenda påvirker heller ikke dit blodsukkerniveau.
Hvad er forskellen mellem Truvia og Splenda?
Truvia er lavet af stevia-planten, så det er et naturligt sødemiddel. På den anden side er Splenda et syntetisk produkt, der er baseret på sucralose. Mens Truvia kan få sin søde smag fra stevia-plantens blade, er Splenda stadig det sødere alternativ til sukker. Faktisk foretrækker mange forbrugere smagen af Splenda frem for Truvia, som har en markant eftersmag, der har tendens til at irritere forbrugerne. Men den negative side af Splenda er de mange sundhedsskadelige virkninger, som den medfører, som lever hævelse og stigning i insulinniveauet. Truvia ser ud til at have mindre negative bivirkninger, hvoraf de fleste er allergirelaterede.
Mens sukkererstatninger som Truvia og Splenda kan hjælpe med diætprogrammer, tilrådes det altid, at du bestemmer din helbredstilstand, så du ved, om din krop kan fungere godt med disse produkter.
Kort om:
• Truvia er et naturligt sødemiddel fremstillet af stevia-planten. Det er kendt for sin ubehagelige eftersmag, men alligevel udgør mindre sundhedsrisici end Splenda.
• Splenda er et kunstigt sødemiddel fremstillet af sucralose og smager væsentligt bedre end normalt sukker. Men det forårsager også adskillige sundhedsskadelige bivirkninger.
