Nøgleforskel - Sult vs trang
Sult og trang er to følelser, der indikerer vores behov for mad. Når du først føler sult eller trang til mad, vil du prøve at tilfredsstille dette behov ved at spise. Det er dog vigtigt at vide, at der er en tydelig forskel mellem sult og trang. Når du er sulten, spiser du noget for at tilfredsstille sulten, men du oplever trang til specifik mad, og disse trang kan ikke opfyldes ved at spise noget. Dette er nøgleforskellen mellem sult og trang.
Hvad er sult?
Sult er et stærkt ønske eller behov for mad. Sult kan også henvise til følelsen af svaghed eller ubehag forårsaget af mangel på mad sammen med behovet for at spise.
Sult er en naturlig reaktion - det er kroppens måde at fortælle dig, at den har brug for energi. Sult er relateret til kroppens grundlæggende hensigt om at overleve; således er sult efter mad indbygget i vores gener. Da sult er et fysisk krav, kan enhver form for mad tilfredsstille din sult. Men det anbefales altid at spise sund og nærende mad, når du er sulten. Når du er ekstremt sulten, spiser du endda mad, som du normalt ikke kan lide. Når din sult er opfyldt, holder du op med at spise.
Sult er en fysisk fornemmelse og er relateret til sammentrækninger i mave musklerne. Disse sammentrækninger, når de først er blevet alvorlige, er kendt som sultpine. Nogle mennesker føler også symptomer som hovedpine og svimmelhed, når de er sultne. Disse symptomer forsvinder også, når de spiser.
Hvad er craving?
Craving er et stærkt ønske om mad. Du føler generelt trang til en bestemt type mad eller drikke. Trang er ikke det samme som sult, da trang ikke indikerer din krops behov for energi. Du føler måske trang til en bestemt mad som chokolade, kun en time efter at du har haft et fuldt måltid. Derfor cravings indikerer ikke et behov for mad, og de resulterer heller ikke i fysisk svaghed eller ubehag. Da trang ikke er fysiologiske fornemmelser, kan du kontrollere dem ved at ignorere dem. Hvis du ignorerer dem i ca. 20 minutter, kan trangen forsvinde.
Imidlertid kan cravings komme af hormoner, følelser, associationer og minder. For eksempel, hvis du altid køber chokoladechipcookies fra en bestemt butik, kan det føre til cravings for cookies at passere den butik. Gravide kvinder oplever også trang til bestemte typer mad; disse trang tilskrives ofte næringsstoffer, der kræves under graviditeten.
Chokolade og konfekture lavet af chokolade er typisk blandt de bedste fødevarer, som folk siger, de ønsker. Forskere har fundet ud af, at trang til visse typer mad er forbundet med deres ingredienser. For eksempel indeholder chokolade neurotransmitteren phenylethylamin, som har en væsentlig funktion til at regulere kroppens frigivelse af endorfiner.
Hvad er forskellen mellem sult og trang?
Type mad:
Sult: Du spiser enhver form for mad for at tilfredsstille din sult.
Begær: Du oplever generelt trang til en bestemt mad eller drikke.
Fysiologisk krav:
Sult: At tilfredsstille din sult er et fysiologisk krav.
Begær: At tilfredsstille dine trang er ikke et fysisk krav.
Årsag:
Sult: Sult angiver din krops behov for energi.
Craving: Cravings kan fremkaldes af hormoner, følelser, foreninger og minder.
Brug mod behov:
Sult: Sult skal være tilfreds, den kan ikke ignoreres.
Craving: Cravings kan ignoreres; det kan få trangen til at forsvinde.
Ubehag:
Sult: Sult kan skabe fysiske ubehag såsom mavekramper, hovedpine og svimmelhed.
Begær: Cravings kan skabe følelsesnød, men ikke fysisk ubehag.
Billede med tilladelse:
“Whisky Chokoladekage” af FotoosVanRobin - oprindeligt sendt til Flickr som Whisky Chokoladekage (CC BY-SA 2.0) via Commons Wikimedia
“Kvinde spiser et æble” Af Alex - oprindeligt sendt til Flickr som Mareike (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia
