Nøgleforskel - Polar vs ikke-polære aminosyrer
Aminosyrer kan opdeles i to grupper baseret på polariteten som polære aminosyrer og ikke-polære aminosyrer. Hovedforskellen mellem polære og ikke-polære aminosyrer er, at polære aminosyrer har polaritet, hvorimod polaritet er fraværende i ikke-polære aminosyrer.
Aminosyre er organiske forbindelser. En aminosyre består af en amingruppe (-NH 2), carboxyl (-COOH), alkylgruppen som sidekæde (-R) og et hydrogenatom (H). Derfor dannes en aminosyre af fire basiske kemiske grundstoffer; C, H, O og N. Aminosyrer er byggestenene i proteiner. Aminosyrer kan kategoriseres på forskellige måder baseret på struktur, syntese og egenskaber såsom essentielle og ikke-essentielle, polære og ikke-polære.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er polære aminosyrer
3. Hvad er ikke-polære aminosyrer
4. Sammenligning side om side - Polar vs ikke-polære aminosyrer i tabelform
5. Resumé
Hvad er polære aminosyrer?
Polære aminosyrer er aminosyrer, der har polaritet. Polære aminosyrer kan findes i tre typer som neutrale aminosyrer, positivt ladede aminosyrer og negativt ladede aminosyrer. Polære aminosyrer uden beregning har ingen ladning i “R” -gruppen (sidekæde). Disse aminosyrer kan findes, der deltager i dannelsen af hydrogenbindinger i proteinmolekyler. Eksempel på aminosyrer til denne gruppe er serin, threonin, tyrosin, cystein, glutamin og asparagin.
Figur 01: Klassificering af aminosyrer
Polære aminosyrer med en positiv ladning indeholder flere aminogrupper end carboxylgrupper. Derefter bliver aminosyren mere basisk. Disse aminosyrer har den positive ladning på "R" -gruppen. Eksemplerne for denne kategori inkluderer lysin, arginin og histidin.
Polære aminosyrer med negativ ladning har flere carboxylgrupper sammenlignet med amingrupper. Derefter bliver aminosyren surere. Den negative ladning af disse aminosyrer kan findes i "R" -gruppen. Eksempler på denne gruppe indbefatter asparaginsyre og glutaminsyre.
Hvad er ikke-polære aminosyrer?
Ikke-polære aminosyrer er aminosyrer, der ikke har nogen polaritet. Det er fordi disse aminosyrer har lige mange carboxylsyregrupper og amingrupper. Dette får disse ikke-polære aminosyrer til at have en neutral ladning. De har ingen afgift på "R" -gruppen.
Ikke-polære aminosyrer er hydrofobe. Eksempler på ikke-polære aminosyrer indbefatter alanin, valin, leucin, isoleucin, phenylalanin, glycin, tryptophan, methionin og prolin.
Hvad er forskellen mellem polære og ikke-polære aminosyrer?
Diff artikel midt foran bordet
Polar vs ikke-polære aminosyrer |
|
Polære aminosyrer er aminosyrer, der har polaritet. | Ikke-polære aminosyrer er aminosyrer, der ikke har nogen polaritet. |
Polaritet | |
Polaritet er til stede i polære aminosyrer. | Polaritet er fraværende i ikke-polære aminosyrer. |
Hydrofobicitet | |
Polære aminosyrer er hydrofile. | Ikke-polære aminosyrer er hydrofobe. |
Eksempler | |
Eksempler på polære aminosyrer indbefatter serin, lysin og asparaginsyre. | Alanin, valin, leucin, isoleucin, phenylalanin, glycin, tryptophan, methionin, prolin. |
Resumé - Polar vs ikke-polære aminosyrer
Aminosyrer er byggestenene i proteiner. Der er flere forskellige måder at gruppere aminosyrer på baggrund af struktur og egenskaber. Polære aminosyrer og ikke-polære aminosyrer er kategoriseret baseret på aminosyrens polaritet. Forskellen mellem polære og ikke-polære aminosyrer er, at polære aminosyrer har polaritet, mens polaritet er fraværende i ikke-polære aminosyrer.