Forskellen Mellem Sooji, Rava Og Semulje

Forskellen Mellem Sooji, Rava Og Semulje
Forskellen Mellem Sooji, Rava Og Semulje

Video: Forskellen Mellem Sooji, Rava Og Semulje

Video: Forskellen Mellem Sooji, Rava Og Semulje
Video: Instant semolina (rawa/ sooji) dosa || crispy and quick dosa 2024, Marts
Anonim

Sooji, rava (sommetider stavet rawa) og semulje er forskellige navne på det samme pulver eller mel, der er fremstillet af hvede. Den eneste forskel mellem sooji, rava og semulje er deres anvendelse. Gryn er italiensk oprindelse, mens sooji er det ord, der bruges til det i Nordindien og Pakistan. Rava er navnet på semulje i det sydlige Indien.

Mange mennesker kender ikke semulje, selvom de bruger rava eller sooji. Det samme er tilfældet med folk, der bruger semulje som en dej i mange opskrifter eller endda som en hovedingrediens, men tegner et tomt, når de bliver spurgt om sooji eller rava.

Anbefalet: