Hovedforskellen mellem appressorium og haustorium er, at appressorium danner pærelignende strukturer ved infektion, mens haustorium danner rodlignende strukturer ved infektion.
Plantsvampesygdomme er meget almindelige i jordsvampe. Disse svampe danner specielle strukturer, der er i stand til at trænge ind i plantesystemerne og derved føre til udbrud af infektioner. Desuden er dette parasitære forhold, hvor værten ikke drages fordel af. Appressorium og haustorium er to sådanne formationer af svampe under invasionen af planteceller.