Sherbet vs Sorbet
Sherbet og Sorbet forveksles ofte af et antal mennesker for at være de samme, da de begge er frosne desserter. Det antages ofte, at Sorbet er det engelske ord for det arabiske ord Sherbet. Faktum er imidlertid, at der er en stor forskel mellem disse to desserter, sherbet og sorbet.
Hvad er Sherbet?
Sherbet er afledt af det arabiske ord sharbat, hvilket betyder drikke og er blevet betragtet som en drik af elitefamilierne i Mellemøsten. Det er en mejeribaseret frossen dessert, der undertiden indeholder æg, der gør den cremet i konsistens ligesom en is. I nogle lande er garneringer som kirsebær og rosenblade inkluderet i en servering af Sherbet.
Hvad er Sorbet?
Sorbet er en frossen dessert, der er lavet med aromatiseret, sødet vand og anses for at være det samme som sherbets. Basen på en sorbet er frugtsaft eller frugtpuré, og den indeholder ikke æg, hvilket gør den mere velegnet til de sundhedsbevidste. Nogle gange bruges forskellige alkoholer i sorbeter, der gør dessertens struktur blødere. Man kan have sorbet som et ikke-fedtfattigt / fedtfattigt alternativ til is.
Hvad er forskellen mellem Sherbet og Sorbet?
Sherbet og Sorbet adskiller sig ikke meget fra hinanden. Men som alle ting fortsætter sorbet og sorbet med at udvikle sig og tilpasse sig, som de præsenteres i et eller andet land. Selvom der er en række forskelle, er sherbet og sorbet to frosne desserter, der typisk præsenteres efter et måltid.
Selvom Sorbet kan betragtes som meget sundere end Sherbet, mangler den stadig den cremethed, som en Sherbet har. Da Sorbet ikke har fedt (da det ikke indeholder mejeriprodukter), er det icier sammenlignet med Sherbet. Mens Sherbet er populært i Mellemøsten, serveres Sorbet på den anden side bredt i Europa, især som en genopfriskning i sommersæsonen. De mest populære Sorbet-smag er kaffe og chokolade, mens de mest populære Sherbet-smag er granatæble, rose og citron.
Resumé:
Sherbet vs Sorbet
• Sherbet er en mejeribaseret frossen dessert. Basen af sorbet er frugtsaft, vand eller frugtpuré.
• Sherbet serveres bredt i hjemmene i Mellemøsten som et tegn på gæstfrihed, mens Sorbet populært serveres i Europa som sommeropfriskning.
• Sherbet indeholder sukker og fedt på grund af dets mejeriingredienser, mens Sorbet ikke indeholder mejeriprodukter, hvilket gør det mere velegnet til et stort antal sundhedsbevidste personer.
Forskellen mellem frossen yoghurt, is og blød servering
