Kemi vs Biokemi
Ordet biokemi består af biologi og kemi, og dette er en anelse nok til at fortælle forskellen mellem kemi og biokemi. Der er dog ingen mangel på mennesker, der ikke er i stand til at skelne mellem kemi og biokemi. Kemi er studiet af materialer, der findes overalt. I mellemtiden er biokemi en særlig gren af kemien, der beskæftiger sig med kemiske forbindelser, der findes i levende organismer. Men der er meget mere i biokemi, der gør det anderledes end kemi. Denne artikel hjælper dig med klart at forstå forskellen mellem kemi og biokemi ved at se nærmere på begge fag.
Hvad er kemi?
Kemi er studiet af stoffer, deres energier og hvordan de interagerer med hinanden. Kemi er et stort emne, der på det første niveau er opdelt i organisk og uorganisk kemi. Så er der specielle grene af kemi, hvoraf biokemi kun er en gren. Det vil sige, at kemi er et stort fagområde, der består af underdiscipliner som fysisk kemi, organisk kemi, uorganisk kemi osv. Så hvad en kemiker gør, er grundlæggende at opfinde nye materialer, finde ud af materialets egenskaber, forståelse hvad hver materiales kvalitet kan bruges til og også forstå, hvorfor hvert stof har de kvaliteter, det har.
Hvad er biokemi?
Biokemi trækker stærkt på den viden, der opnås fra kemi, da den anvender denne viden til at studere forskellige atomer og molekyler i levende organismer. Det er rigtigt, at biokemi er tættere på organisk kemi, da de fleste af de forbindelser, der findes i levende organismer, er kulstofforbindelser. Så der vil sandsynligvis være overlapning mellem de to emner.
I tidligere tider troede forskere, at forbindelser, der findes i levende organismer, var forskellige fra dem, der findes i ikke-levende ting. De troede, at kemiske forbindelser, der findes i levende ting, havde en slags vitalitet eller åndedrag. Dette fik forskere til at splitte organisk kemi og uorganisk kemi som undersøgelse af forbindelser, der findes i levende ting, og dem, der findes i ikke-levende ting. Dette viste sig imidlertid at være usant, da den tyske videnskabsmand Wohler konverterede ikke-levende forbindelser til forbindelser svarende til dem, der findes i levende væsener. Dette var, da en ny definition af organisk kemi blev udviklet som en undersøgelse af forbindelser af kulstof.
Kofaktor (biokemi)
Dette var også det tidspunkt, hvor undersøgelse af forbindelser, der findes i levende væsener, blev omtalt som biologisk kemi, der også blev kaldt kemien for det levende stof. Således er biokemi kemien i den levende verden. Dette inkluderer planter, dyr, mennesker og endda de mindste enkeltcellede organismer. Det bør dog ikke misforståes som undersøgelse af levende væsener, hvilket er hvad biologi er. I stedet er biokemi, hvad der sker på molekylært niveau inde i disse organismer, der danner studiematerialet for biokemi. Så en biokemiker ville studere om disse molekyler, nemlig kulhydrater, lipider, proteiner og nukleinsyrer. Han studerer også deres reaktioner, og hvad der påvirker dem, og på hvilke måder. Biokemi er således en undersøgelse af forbindelserne, der findes i de levende væsener, processerne involveret med fokus på rollen,og funktion og struktur af disse molekyler.
Hvad er forskellen mellem kemi og biokemi?
• Kemi er studiet af stoffer, deres energier og hvordan de interagerer med hinanden. På den anden side er biokemi kun involveret i undersøgelsen af forbindelser, der findes i de levende organismer, deres rolle, funktion, struktur og reaktioner.
• Kemiprincipperne gælder også for de molekyler, der studeres i biokemi, men kemi som emne er stort sammenlignet med kun biokemi.
• Biokemi er livets kemi, mens kemi er studiet af alle materialer, hvad enten de er levende eller ikke-levende.
• En kemiker opfinder nye materialer, finder ud af materialernes egenskaber, forstår, hvad hver kvalitet af et materiale kan bruges til, og forstår også, hvorfor hvert stof har de kvaliteter, det har.
• En biokemiker forsøger at forstå, hvordan forskellige processer finder sted inden for levende organismer. De forsøger også at forstå, hvorfor disse processer sker.
• Når det kommer til at studere kemi eller biokemi på universitetsniveau, er der nogle fakta at overveje. Dette er, hvis du overvejer at vælge kemi eller biokemi som hovedfag. Begge har brug for en dyb forståelse af organisk kemi. I kemikursus vil du bruge mere tid på at fokusere på uorganisk kemi og fysisk kemi. I mellemtiden, i biokemi hovedfag, vil dit hovedfokus være molekylærbiologi.
Billeder med tilladelse:
- Kemilaboratorium af A.schinzinger (CC BY-SA 3.0)
- Kofaktor - biokemi af Zephyris (CC BY-SA 3.0)
