Nøgleforskel - Dicalciumphosphat vs Monocalciumphosphat
Dicalciumphosphat og monocalciumphosphat er uorganiske forbindelser, der er sammensat af calciumkationer og phosphatanioner. Disse forbindelser har forskellige programmer på forskellige industrier såsom fødevareindustrien, den farmaceutiske industri, etc. Den vigtigste forskel mellem Dicalciumphosphat og monocalciumphosphat er, at Dicalciumphosphat har en HPO 4 2- anion pr molekyle henviser monocalciumphosphat indeholder to H 2 PO 4 - anioner pr. Molekyle.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er Dicalciumphosphat
3. Hvad er monocalciumphosphat
4. Ligheder mellem Dicalciumphosphat og monocalciumphosphat
5. Sammenligning side om side - Dicalciumphosphat versus monocalciumphosphat i tabelform
6. Resumé
Hvad er Dicalciumphosphat?
Dicalciumphosphat er calciumphosphat med den kemiske formel CaHPO 4 og dets dihydrat. Den kemiske formel af denne forbindelse er CaHPO 4. Molforholdet af denne forbindelse er 136,06 g / mol. Det er en lugtfri forbindelse, der fremstår som en hvid magt. Tætheden af Dicalciumphosphat varierer med dets hydrering. Når vandfri, tætheden af Dicalciumphosphat er 2,92 g / cm 3 henviser tætheden af dets dihydratformer er 2,31 g / cm 3. Ved højere temperaturer nedbrydes Dicalciumphosphat i stedet for at smelte.
Figur 01: Dicalciumphosphatpulver
Der er tre mulige kemiske strukturer af Dicalciumphosphat.
- Dehydrat formular (CaHPO 4.2H 2 O)
- Hemihydratform (CaHPO 4.0.5H 2 O)
- Vandfri form (CaHPO 4)
Krystalstrukturen i Dicalciumphosphatkrystaller er triklinisk. IUPAC-navnet på denne forbindelse er calciumhydrogenphosphatdehydrat. De reaktanter, der anvendes til fremstilling af Dicalciumphosphat omfatter calciumhydroxid (Ca (OH) 2) og phosphorsyre (H 3 PO 4). Produktionsprocessen inkluderer neutralisering af calciumhydroxid med phosphorsyre, der giver Dicalciumphosphat som et dehydratudfældning. Når reaktionen udføres ved eller omkring 60 ° C, dannes den vandfri form.
H 3 PO 4 + Ca (OH) 2 → CaHPO 4
Nedbrydningen af dette slutprodukt kan danne hydroxyapatit. For at undgå nedbrydning sættes derfor natriumpyrophosphat til reaktionsblandingen.
Dicalciumphosphat anvendes til fremstilling af korn, hundesnak og nudelprodukter som et kosttilskud. Det har også nogle farmaceutiske applikationer; brugt som et tabletteringsmiddel. Bortset fra det bruges Dicalciumphosphat som et fødevaretilsætningsstof og findes også i tandpasta som et poleringsmiddel.
Hvad er monocalciumphosphat?
Monocalciumphosphat er et calciumphosphat med den kemiske formel Ca (H 2 PO 4) 2. Det findes almindeligvis som monohydratformen. IUPAC-navnet på denne forbindelse er calciumdihydrogenphosphat. Molforholdet af denne forbindelse er 234,05 g / mol. Smeltepunktet for Monocalciumphosphat er 109 ° C, og kogepunktet er 203 ° C. Men ved højere temperaturer nedbrydes det.
Monocalciumphosphat fremstilles ved anvendelse af behandling af calciumhydroxid med phosphorsyre med høj renhed. Reaktionen er som følger.
Ca (OH) 2 + 2 H 3 PO 4 → Ca (H 2 PO 4) 2 + 2 H 2 O
Det endelige produkt eller monokalciumphosphatfaststoffet har tendens til at omdanne til dicalciumphosphatform.
Figur 02: Monokalciumphosphatkrystaller
Der er to hovedanvendelser af monokalciumphosphat; det bruges til gødningsproduktion og som hævemiddel. Monocalciumphosphat eller tredobbelt superphosphat er et fast stof, der bruges som gødning. Det bruges også som et hævemiddel i fødevareindustrien.
Hvad er ligheden mellem Dicalciumphosphat og Monocalciumphosphat?
- Både Dicalciumphosphat og Monocalciumphosphat er sammensat af phosphatanioner.
- Både Dicalciumphosphat og Monocalciumphosphat anvendes i fødevareindustrien.
- Både Dicalciumphosphat- og Monocalciumphosphatforbindelser nedbrydes ved høje temperaturer.
- Både Dicalciumphosphat- og Monocalciumphosphatforbindelser fremstilles af calciumhydroxid og phosphorsyre.
Hvad er forskellen mellem dicalciumphosphat og monocalciumphosphat?
Diff artikel midt foran bordet
Dicalciumphosphat vs Monocalciumphosphat |
|
| Dicalciumphosphat er calciumphosphat med den kemiske formel CaHPO 4 og det er dihydrat. | Monocalciumphosphat er et calciumphosphat med den kemiske formel Ca (H 2 PO 4) 2. |
| Struktur | |
| Dicalciumphosphat har et HPO 4 2- anion pr molekyle. | Monocalciumphosphat indeholder to H 2 PO 4 - anioner per molekyle. |
| Molar masse | |
| Den molære masse af Dicalciumphosphat er 136,06 g / mol | Den molære masse af monokalciumphosphat er 234,05 g / mol |
| IUPAC-navn | |
| IUPAC-navnet på Dicalciumphosphat er calciumhydrogenphosphatdehydrat. | IUPAC-navnet på monocalciumphosphat er calciumdihydrogenphosphat. |
| Kemisk formel | |
| Den kemiske formel for Dicalciumphosphat er CaHPO 4 | Den kemiske formel for Monocalciumfosfat er Ca (H 2 PO 4) 2 |
| Anvendelser | |
|
Anvendes til fremstilling af korn, hundesnak og nudelprodukter som et kosttilskud. Anvendes som et tabletteringsmiddel og som tilsætningsstof til fødevarer og også i tandpasta som et poleringsmiddel. |
Monocalcium fosfat det bruges i gødningsproduktion og som hævemiddel. |
Resumé - Dicalciumphosphat vs Monocalciumphosphat
Dicalciumphosphat og monocalciumphosphat er uorganiske forbindelser, der er sammensat af anioner afledt af phosphorsyre. Forskellen mellem Dicalciumphosphat og monocalciumphosphat er, Dicalciumphosphat har en HPO 4 2- anion pr molekyle henviser monocalciumphosphat indeholder to H 2 PO 4 - anioner per molekyle.
