Nøgleforskellen mellem trinatriumphosphat og tripaliumphosphat er, at trinatriumphosphat har tre natriumkationer forbundet med en phosphatanion, mens tripekaliumphosphat har tre kaliumkationer forbundet med en phosphatanion. Endvidere er forskellen mellem trinatriumphosphat og tripaliumphosphat i udseende, at trinatriumphosphat fremstår som hvide granuler, hvorimod tripaliumphosphat fremstår som et hvidt delikcerende pulver.
Trinatriumphosphat og tripaliumphosphat er ioniske salte, der har kationer og anioner forbundet med hinanden. Disse anioner tiltrækker kationer via elektrostatiske interaktioner. Anionen af disse to forbindelser er phosphatanion (PO 4 3-). Det er en tribasisk anion, der er i stand til at holde tre kationer med den.