Haj vs tun
Når nogen begynder at tænke eller tale om fisk eller havdyr, er hajer og tunfisker blandt de første par. De er tydeligt forskellige fra hinanden i deres udseende, men mange ved ikke, hvad de andre forskelle mellem disse to vigtige dyr er.
Haj
Shark er en eksklusiv saltvandsfisk i klassen: Chodreichthyes. Hajer er meget succesrige levende fossiler, fordi de startede deres rejse på Jorden for 420 millioner år siden. Der er mere end 440 arter af hajer fordelt gennem alle havets farvande. De foretrækker dog dybt vand. Hajer har en massiv krop, som er en pænt formet strømlinet krop, der drives af stærke muskler og finner for at være en meget hurtig svømmer. Deres lette bruskagtige skelet og den oliefyldte lever giver opdrift. Derudover er deres bruskagtige skelet fleksibelt, holdbart og let vægtet, og det sparer meget energi under svømning. I modsætning til andre fisk har hajer rækker med indlejrede skarpe tænder i tandkødet, og de kan udskiftes med nye rækker gennem hele deres liv. Deres kaudale finne er asymmetrisk, og de har en kompleks dermal korset, der består af fleksible kollagenfibre, der giver beskyttelse af deres hud. Hajer har ikke et operculum til at dække deres gæller. De overfører urinstof som nitrogenholdigt affaldsprodukt, og deres kropsvæske er isotonisk for miljøet. Hajer tager lang tid at færdiggøre deres fordøjelse, og deres J-formede mave holder al den uønskede og ufordøjelige mad og vender sig udad for at kaste dem gennem munden. På grund af deres ekstreme evner til at svømme og bytte andre fisk er hajer berygtede for at dræbe. De ville ikke have noget imod at angribe engang et menneske gennem deres territorier. De overfører urinstof som nitrogenholdigt affaldsprodukt, og deres kropsvæske er isotonisk for miljøet. Hajer tager lang tid at færdiggøre deres fordøjelse, og deres J-formede mave holder al den uønskede og ufordøjelige mad og vender sig udad for at kaste dem gennem munden. På grund af deres ekstreme evner til at svømme og bytte andre fisk er hajer berygtede for at dræbe. De ville ikke have noget imod at angribe engang et menneske ved deres territorier. De overfører urinstof som nitrogenholdigt affaldsprodukt, og deres kropsvæske er isotonisk for miljøet. Hajer tager lang tid at færdiggøre deres fordøjelse, og deres J-formede mave holder al den uønskede og ufordøjelige mad og vender indad og ud for at kaste dem gennem munden. På grund af deres ekstreme evner til at svømme og bytte andre fisk er hajer berygtede for at dræbe. De ville ikke have noget imod at angribe engang et menneske gennem deres territorier.
Tunfisk
Tun er en anden eksklusiv saltvandsfisk, der tilhører familien: Scombridae, begyndte at udvikle sig inden 40-60 millioner år. På nuværende tidspunkt er der mere end halvtreds arter af tun fordelt på det tropiske og subtropiske hav i alle verdenshavene. De har et knogleskeletssystem, og deres operculum dækker gællerne. Strømlinet krop, stærke langsgående muskler og deres specielle type finlet bevægelse sammen med kaudal køl gør dem superhurtige svømmere. De kan svømme omkring 70 - 75 kilometer i timen, hvilket ligger inden for de fem bedste speedsters af fisk. Tunfisk har en unik funktion, som er farven på deres muskler, der spænder fra lyserød til mørkerød på grund af den overskydende tilstedeværelse af myoglobin. Normalt er fisk koldblodede, men nogle tunfisk viser ormblodede tilpasninger via kredsløbsmetoder,hvilket hjælper dem med at overleve i en bred vifte af levesteder i havet inklusive koldt vand. Deres evne til at opretholde kropstemperaturen over den omgivende temperatur er en speciel tilpasning af tun. De har været yderst nyttige som en proteinkilde for mennesker med en førsteklasses smag.
Hvad er forskellen mellem haj og tun?
Tunfisk | |
Høj madværdi på grund af den fremragende smag |