Latent Heat vs Sensible Heat
Når et systems energi ændres på grund af en temperaturforskel mellem systemet og dets omgivelser, siger vi, at energi er overført som varme (q). Varmeoverførsel finder sted fra høj temperatur til lav temperatur, hvilket er i overensstemmelse med en temperaturgradient.
Latent Heat
Når et stof gennemgår en faseændring, absorberes eller frigives energien som varme. Latent varme er den varme, der absorberes eller frigives fra et stof under en faseændring. Disse varmeændringer medfører ikke temperaturændringer, da de absorberes eller frigives. En faseændring betyder et faststof, der går til den gasformige fase eller en væske, der går til en fast fase eller omvendt. Det er en spontan omdannelse og forekommer ved en karakteristisk temperatur for et givet tryk. Så de to former for latent varme er latent fusionsvarme og latent fordampningsvarme. Latent fusionsvarme finder sted under smeltning eller frysning. Og latent fordampningsvarme finder sted under kogning eller kondensering. Faseændringen frigiver varme (eksoterm), når man omdanner gas til væske eller væske til fast stof. Faseændringen absorberer energi / varme (endoterm), når den går fra fast til væske eller væske til gas. For eksempel i vandtilstand er vandmolekyler meget energiske. Og der er ingen intermolekylære tiltrækningskræfter. De bevæger sig rundt som enkelt vandmolekyler. Sammenlignet med dette har vandmolekyler i flydende tilstand lave energier. Imidlertid er nogle vandmolekyler i stand til at flygte til damptilstand, hvis de har høj kinetisk energi. Ved normal temperatur vil der være ligevægt mellem damptilstand og vandmolekyler i flydende tilstand. Men når de opvarmes ved kogepunktet, frigøres de fleste vandmolekyler til damptilstand. Så når vandmolekyler fordamper, skal hydrogenbindingerne mellem vandmolekylerne brydes. Til dette er der brug for energi, og denne energi er kendt som den latente fordampningsvarme. For vand forekommer denne faseændring ved 100 ° C (kogepunkt for vand). Men når denne faseændring finder sted ved denne temperatur, absorberes varmeenergi af vandmolekyler for at bryde bindingerne, men det øger ikke temperaturen mere.
Specifik latent varme betyder den mængde varmeenergi, der er nødvendig for at konvertere en fase til en anden fase af en enheds masse af et stof fuldstændigt.
Fornuftig varme
Fornuftig varme er en form for energioverførsel under en termodynamisk reaktion, som får temperaturen til at ændre sig. Den følsomme varme af et stof kan beregnes ved hjælp af følgende formel.
Q = mc∆T
Q = fornuftig varme
M = stoffets masse
C = specifik varmekapacitet
∆T = temperaturændring forårsaget af varmeenergien
Hvad er forskellen mellem latent varme og følsom varme?
• Latent varme påvirker ikke stoffets temperatur, mens fornuftig varme påvirker temperaturen og får det til at stige eller falde.
• Latent varme absorberes eller frigøres ved en faseændring. Følsom varme er den varme, der frigøres eller absorberes under enhver anden termodynamisk proces end faseændringer.
• For eksempel forårsagede den tilførte energi, når vandet opvarmes ved 25 ° C til 100 ° C, en temperaturstigning. Derfor kaldes den varme fornuftig varme. Men når vand ved 100 ° C fordamper, forårsager det ikke en temperaturstigning. Varmen absorberet i dette øjeblik kaldes latent varme.
