Nøgleforskel - A la Carte vs Table d 'Hôte
A la carte og table d 'hôte er to almindelige udtryk, der findes i restaurantterminologi. Den største forskel mellem a la carte og table d 'hote ligger i prisen og udvælgelsen. A la carte er en metode, hvor kunderne kan bestille et af de tilgængelige menupunkter, der er tilgængelige separat, mens table d 'hôte er en menu, hvor flergangs måltider med kun få valgmuligheder opkræves til en fast samlet pris.
Hvad betyder a la carte?
A la carte er en lånesætning fra fransk, hvilket betyder ifølge menuen. A la carte er en metode, hvor kunderne kan bestille et af de tilgængelige menupunkter, der er tilgængelige separat. Således, hvis du vælger at bestille mad a la carte, vil hver madvare have en pris forbundet med det. Du får dog også chancen for at vælge og vælge, hvilken mad du vil bestille. I denne metode skal du kun betale for de varer, du gerne vil have. Men a la carte har ofte tendens til at være dyrere end table d'hôte. Dette skyldes, at maden ofte koges frisk i små mængder, efter at ordren er afgivet. Fødevarer kan også være dyrere og luksuriøse end dem i en fast menu.
Hvad betyder tabel d 'Hôte?
Table d 'hôte er en menu, hvor flerretters måltider med kun få valg bliver opkrævet til en fast samlet pris. Dette er også kendt som indstillingsmenu, indstillet måltid eller prix fixe. Table d'hôte er en lånesætning fra fransk, som bogstaveligt betyder "værtsbordet".
Den største forskel mellem table d'hôte og a la carte er prisen; table d'hôte-måltid betales samlet. Kunden skal betale hele prisen, uanset om han spiser en bestemt mad eller ej. Men denne menu er ofte billig end at bestille a la carte. Dette er således økonomisk som et komplet måltid. Menuen er dog forholdsvis lille og tilbyder et begrænset valg; det består ofte kun af tre eller fire kurser.
Da menuen er fast, tilberedes maden på forhånd, ofte i bulk. Derfor kan måltider serveres hurtigt og nemt.
Hvad er forskellen mellem A la Carte og Table d 'Hôte?
Priser:
A la Carte: Hver madvare er prissat separat.
Table d 'hôte: Maden er prissat samlet.
Madlavning:
A la Carte: Maden tilberedes ofte frisk i små mængder.
Tabel d 'hôte: Mad tilberedes ofte på forhånd i store mængder.
Betjener:
A la Carte: Det kan tage tid at servere maden.
Table d 'hôte: Mad kan serveres let og hurtigt.
Generel pris:
A la Carte: Mad er ofte dyrere end table d'hôte.
Tabel d 'hôte: Maden er mere økonomisk end a la carte.
Muligheder:
A la Carte: Dette kan tilbyde adskillige muligheder.
Tabel d 'hôte: Kunder har begrænsede muligheder.
Billede med tilladelse: Pixabay
