Nøgleforskel - Ikke GMO vs Organisk
Der findes forskellige produkter på markedet med forskellige mærker som GMO, ikke GMO, økologisk osv. Derfor er det vigtigt at kende den korrekte betydning af hvert af disse ord. GMO henviser til en genetisk modificeret organisme. Ikke GMO refererer til en organisme eller et produkt fremstillet uden brug af genteknologi eller GMO-ingredienser. Organisk betyder relateret eller afledt udelukkende fra organiske materialer. Ikke-GMO og organisk differentiering er også meget vigtig, da forbrugere ofte er forvirrede over disse to ord. Hovedforskellen mellem ikke GMO og organisk er, at ikke GMO er et udtryk, der repræsenterer organismer eller produkter fremstillet uden brug af genteknologi eller nogen GMO-ingredienser, mens organisk repræsenterer produktet fremstillet ved kun at bruge organiske materialer fra planter og dyr uden at inkorporere kemikalier. indgange.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er ikke GMO
3. Hvad er organisk
4. Sammenligning side om side - Ikke GMO vs organisk
5. Oversigt
Hvad betyder ikke-GMO?
GMO'er er et populært og interessant emne blandt mange forbrugere. På grund af begrænsningerne i sporing af GMO-fødevarer og deres negative indvirkning på menneskers sundhed og miljøet er der imidlertid en voksende frygt for at bruge GMO'er. Derfor er folk ivrige efter produkterne med mærket 'ikke GMO'. Ikke GMO refererer til en organisme eller et produkt fremstillet uden hjælp fra genteknologi. Det fortæller simpelthen, at organismen eller produktet er fri for et kunstigt manipuleret genom eller ingredienser fremstillet ved hjælp af genteknologi. Det er således et verifikationssymbol for produktet. Det bekræfter, at produktet eller organismen ikke er genetisk modificeret ved at indføre noget fremmed genetisk materiale i laboratorier.
Ikke-GMO ligner ikke altid organisk. Ikke-GMO kan være et organisk produkt. Det kan også være et resultat af ikke-økologisk landbrug, hvor landbrug praktiseres med anbefalede niveauer af kemiske tilsætningsstoffer såsom kemisk gødning, pesticider, ukrudtsmidler, væksthormoner, antibiotika, insekticider, nematicider osv. Derfor kan ikke GMO-produkter fremstilles af normalt landbrug. Det bør dog ikke indeholde GMO-materialer, herunder GMO-frø. Certificeringen af ikke-GMO skal opnås ved at gennemgå visse regler og standarder, der anbefales af en bestemt myndighed.
Figur 01: Et ikke-GMO-produkt
Hvad betyder organisk?
Ordet 'organisk' indikerer, at produktet eller indholdet hovedsageligt stammer fra organiske materialer. Hvis etiketten er inkluderet 100% organisk, betyder det, at produktet er rent uden kemisk forurening, og at det kun er fremstillet ved hjælp af organiske materialer, der stammer fra planter og dyr. Dette ord kan bruges til at repræsentere landbrug, jord, mad, urter osv. Organisk landbrug er en form for landbrug, der udføres ved hjælp af organiske input uden brug af kemisk gødning, pesticider, slam, industrielt spildevand osv. Organisk mad er et fødevareprodukt stammer fra økologisk landbrug og forarbejdes i henhold til organiske standarder. Organisk jord er rig på rådnende planter, dyrerester, jordorganismer.
Certificering af økologisk skal tages ved at følge retningslinjerne beskrevet under organisk certificeringsproces til dyrkning, forarbejdning, opbevaring, pakning, forsendelse osv. Når der udvikles et økologisk produkt, bør producenten strengt undgå brugen af kemiske input som gødning, pesticider, hormoner, antibiotika osv. og kemisk blandet jord, såsom slam. Kemiske metoder bør heller ikke anvendes til konservering af fødevarer. Ved opbevaring af økologisk producerede fødevarer er fysisk adskillelse fra ikke-økologiske produkter og undgåelse af forurening med kemikalier også vigtig.
Figur 2: Et organisk produkt
Hvad er forskellen mellem ikke-GMO og organisk?
Diff artikel midt foran bordet
Ikke GMO vs organisk |
|
| Ikke GMO indebærer, at ingen genetisk modificerede materialer er inkluderet i produktet, eller at organismen ikke genetisk modificeres ved hjælp af genteknologi. | Organisk indebærer, at produktet er et resultat af økologisk landbrug uden brug af kemiske tilsætningsstoffer. |
| Enkel betydning | |
| Ikke GMO betyder simpelthen GMO-fri | Organisk betyder simpelthen beslægtet eller afledt af organiske materialer. |
| Dyrkningsmetoder | |
| Ikke GMO-fødevarer kan dyrkes ved hjælp af organiske metoder eller ikke-organiske metoder. | Økologiske fødevarer dyrkes uden kemisk forurening og involvering. |
| Forholdet mellem ikke-GMO og organisk | |
| Ikke GMO kan være organisk eller ikke organisk. | Organisk er altid ikke GMO. |
Resumé - Ikke GMO vs Organisk
Den ikke-GMO beskriver simpelthen et produkt fremstillet uden at manipulere det genetiske materiale gennem genteknologi. Ikke-GMO-produkter kan være et resultat af økologisk eller ikke-økologisk landbrug. Organiske midler, der kun er beslægtet med eller stammer fra organisk materiale fra planter og dyr. Økologisk landbrug refererer til landbrugsprocesser udført uden brug af kemiske tilførsler eller tilsætningsstoffer såsom gødning, pesticider, kemisk blandet jord osv. De fødevarer, der hidrører fra økologisk landbrug, er økologiske fødevarer. Alle økologiske produkter er ikke GMO'er, men ikke alle ikke-GMO-produkter er økologiske. Dette er den største forskel mellem ikke-GMO og organisk. Både ikke-GMO og organiske produkter er sikre at bruge, da der ikke er noget fremmed gen eller gener inkorporeret. Produkter med disse etiketter garanterer, at de har fulgt visse standarder.
