Hovedforskellen mellem enzymatisk og ikke-enzymatisk reaktion er, at biologiske katalysatorer (enzymer) katalyserer enzymatiske reaktioner, mens kemiske katalysatorer katalyserer nogle ikke-enzymatiske reaktioner, mens andre ikke-enzymatiske reaktioner ikke har brug for nogen katalysator til katalysering. Derfor er enzymatiske reaktioner kun biologiske reaktioner i naturen, men ikke-enzymatiske reaktioner kan være enten biologiske eller kemiske reaktioner i naturen.
Enzymer er biologiske forbindelser, der falder ind under kategorien tertiære proteiner. Derfor har disse enzymer en kompliceret struktur. Generelt kan alle reaktioner opdeles i to kategorier: enten enzymatiske reaktioner eller ikke-enzymatiske reaktioner i henhold til et enzyms deltagelse i katalysen af reaktionen.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er enzymatisk reaktion
3. Hvad er ikke-enzymatisk reaktion
4. Sammenligning side om side - Enzymatisk versus ikke-enzymatisk reaktion i tabelform
5. Resumé
