Nøgleforskel - Bolus vs Chyme
Bolus er en blanding af mad, der dannes som en kugle i munden, mens chymen er en flydende halvfast blanding af mad, der dannes i maven. Dette er nøgleforskellen mellem bolus og chyme.
Indtaget mad optages af mave-tarmkanalen og gennemgår forskellige fordøjelsestrin med involvering af forskellige enzymer. For nem fordøjelse dannes indtaget mad i blandinger som bolus og chyme. Bolus dannes i munden ved blanding af spyt og andre væsker. Chymen dannes i maven, der blandes med saltsyre. Bolus er alkalisk og chyme er sur.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er bolus
3. Hvad er chyme
4. Ligheder mellem bolus og chyme
5. Sammenligning side om side - Bolus vs chyme i tabelform
6. Resumé
Hvad er Bolus?
En bolus defineres som en blanding af mad, der formes til en form af en kugle i mundhulen (munden), der er blandet med spyt og enzymer. Bolusens pH er basisk, da den udsættes for og blandes med spyt. Indtaget mad kommer først ind i hulrummet. I bughulen fordøjes mad mekanisk ved tygning og på grund af tungen. Derefter blandes det med spyt i en kugleformet blanding kaldet bolus.
Figur 01: Bolus
Spyt indeholder fordøjelsesenzymer såsom spytamylase (ptyalin), lipase og lysozym. Lysozym indeholder antibakterielle egenskaber. Lipase involverer emulgering af lipider, og spytamylase omdanner stivelse til maltose. Spytets vigtigste funktion er at fugte og buffer pH. Bortset fra fordøjelsesenzymerne indeholder spyt vand og slim, der tilsættes bolus for at nedbryde indtaget mad kemisk og lette synkeprocessen gennem peristaltik.
Hvad er Chyme?
Chyme defineres som et stof til stede i en tilstand af halvfast i maven. Chyme dannes ved nedbrydning af bolus og består af delvist eller fuldstændigt fordøjet mad, saltsyre, vand og forskellige fordøjelseskanaler. PH på chyme er surt, da det udsættes for saltsyre. Den delvist fordøjede mad inkluderer kulhydrater og proteiner.
Chyme kan også indeholde forskellige celler, der føjes til bolus fra mund og spiserør under tygning og synkning. Afhængigt af madtypen varieres dannelsen af chyme og eksponeringstiden for chyme i maven. Hvis mad, der indtages, er rig på fedt og proteiner, vil det dannede chyme være af fedtet karakter.
Figur 02: Fordøjelse af maven
Delvis fysisk fordøjelse af mad fører til dannelse af chyme med bidder af ufordøjet mad. Disse bidder af mad forbliver i maven i længere perioder. Bortset fra typen af mad bestemmer kun få andre faktorer chymens kvalitet, såsom hormonniveauer, alkohol- og tobakskonsum i kroppen og også kronisk stress.
Hvad er ligheden mellem Bolus og Chyme?
- Både Bolus og Chyme stammer fra indtaget mad.
- Begge forekommer i mave-tarmkanalen.
- Begge er stadier af fordøjelsen af mad.
Hvad er forskellen mellem bolus og chyme?
Diff artikel midt foran bordet
Bolus vs Chyme |
|
| Bolus er defineret som en blanding af mad, spyt og enzymer, der dannes til en form af en kugle i mundhulen (munden) efter tyggeprocessen. | Chyme er defineret som et halvfast stof, der dannes fra bolus i maven. |
| Kilde | |
| Mad er kilden, hvor den omdannes til bolus. | Bolus bliver chyme. |
| Konverteringsplacering | |
| Omdannelse af mad til bolus finder sted i munden. | Konvertering af bolus til chyme finder sted i maven. |
| Eksponering | |
| Bolus udsættes for spytningsenzymer. | Chyme udsættes for saltsyre og gastriske enzymer. |
| Placering af eksponering | |
| Bolus eksponeres i munden. | Chymen udsættes for i maven. |
| Kemisk natur | |
| Bolus er alkalisk. | Chymen er surt. |
| Faktorer for kemisk natur | |
| Spyt enzymer gør bolus alkalisk. | Saltsyre gør chymen surt. |
| Faktorer, der fører til konvertering | |
| Handlinger af tænder og spyt omdanner mad til en bolus. | Handlinger af gastriske enzymer og HCL omdanner bolus til kym. |
| Indtastning af websted efter dannelse | |
| Bolus kommer ind i maven. | Chyme kommer ind i tyndtarmen. |
| Involverede enzymer | |
| Spyt enzymer såsom amylase, lipase involverer i bolusdannelse. | Gastriske enzymer, såsom pepsin, trypsin, involverer chymedannelse. |
Resumé - Bolus vs Chyme
Indtagelse af mad gennemgår forskellige fordøjelsestrin i mave-tarmkanalen. Fødevarer nedbrydes, næringsstoffer absorberes, og affald elimineres fra kroppen. Under hele processen omdannes indtagne fødevarer til forskellige stadier for nem fordøjelse. Bolus og chyme er to fødevarer, der går gennem sporet. Bolus dannes i munden ved blanding af spyt og andre væsker. Bolus tager alkalisk natur på grund af spyt og andre basale enzymer. Chymen dannes i maven. Chyme består af HCL og andre gastriske enzymer, der er sure. Derfor tager chyme en sur natur. Dette er forskellen mellem bolus og chyme.
