Nøgleforskel - Ethanol vs Isopropanol
Både ethanol og isopropanol er organiske forbindelser kendt som alkoholer. Hovedforskellen mellem ethanol og isopropanol er, at ethanol har en lineær molekylær struktur, mens isopropanol har en forgrenet molekylær struktur.
Både ethanol og isopropanol indeholder –OH (hydroxyl) grupper som deres funktionelle gruppe. Ethanol kaldes også ethylalkohol. Et andet navn for isopropanol er 2-propanol.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er ethanol
3. Hvad er isopropanol
4. Sammenligning side om side - Ethanol vs isopropanol i tabelform
5. Resumé
Hvad er etanol?
Ethanol er en alkohol med den kemiske formel C 2 H 5 OH. Ethanol har mange anvendelser, herunder anvendelse som brændstof, som ingrediens i fødevare- og drikkevareindustrien osv. Ethanol er en brandfarlig, flygtig væske med en karakteristisk lugt og en sød smag. Ethanol indeholder en ethylgruppe bundet til en hydroxylgruppe.
Figur 01: Ethanolmolekylær struktur
Den molære masse af ethanol er 46 g / mol. På grund af tilstedeværelsen af –OH-grupper kan ethanolmolekyler danne hydrogenbindinger med andre hydrogenbindingsdannende molekyler. På grund af forskellen mellem iltatomets og carbonatomets elektronegativitetsværdier er ethanolmolekylet et polært molekyle. Derfor er ethanol et passende opløsningsmiddel til polære forbindelser.
Ethanol produceres ved hjælp af to metoder;
- Industriproduktion via ethylenhydrering
- Biologisk produktion via gæring.
Ethanol er den vigtigste ingrediens i produktionen af nogle alkoholholdige drikkevarer. Og det bruges også som opløsningsmiddel til maling. Frem for alt er ethanol et brændstof. Og det er også et nyttigt mellemprodukt i syntesen af forskellige kemiske forbindelser, såsom ethansyre, polymerer, estere osv.
Hvad er isopropanol?
Isopropanol er en alkohol med den kemiske formel C 3 H 8 O. IUPAC-navn af denne forbindelse er 2-propanol. Det er en brandfarlig væske, der er farveløs og har en stærk lugt. Denne forbindelse har en isopropylgruppe (en forgrenet alkylgruppe) bundet til en hydroxylgruppe (-OH). Denne alkohol er kategoriseret som sekundær alkohol, fordi der er yderligere to carbonatomer bundet til carbonatomet, der er bundet til –OH-gruppen.
Figur 02: Molekylær struktur af isopropanol
Den molære masse af isopropanol er 60 g / mol. Smeltepunktet er -88 ° C, og kogepunktet er 108 ° C. Denne forbindelse er en isomer af 1-propanol.
Der er tre hovedmetoder til produktion af isopropanol;
Direkte hydrering
I den direkte hydratiseringsmetode reagerer propen og vand med hinanden. Reaktionen kan udføres i enten væskefasen eller i gasfasen. Produktionen udføres under høje tryk og i nærværelse af en sur katalysator.
Indirekte hydrering
Indirekte hydrering inkluderer reaktionen mellem propen og svovlsyre, som giver en blanding af sulfatestere.
Hydrogenering af acetone
Hydrogeneringen af acetone giver isopropylalkohol i processen med Raney-nikkelkatalysator.
Der er forskellige anvendelser af isopropylalkohol; anvendes som opløsningsmiddel til ikke-polære forbindelser, fordi isopropylalkohol er moderat polær. Og det fordamper også hurtigt. Det er således egnet som opløsningsmiddel. Derudover er der medicinske anvendelser af isopropylalkohol, såsom produktion af spritalkohol, håndrensere osv. I laboratoriet; det bruges som konserveringsmiddel til prøver.
Hvad er forskellen mellem etanol og isopropanol?
Diff artikel midt foran bordet
Ethanol vs isopropanol |
|
| Ethanol er en alkohol med den kemiske formel C 2 H 5 OH. | Isopropanol er en alkohol med den kemiske formel C 3 H 8 O. |
| Kategori | |
| Ethanol er en primær alkohol. | Isopropanol er en sekundær alkohol. |
| Molar masse | |
| Den molære masse af ethanol er 46 g / mol. | Den molære masse af isopropanol er 60 g / mol. |
| Molekylær struktur | |
| Ethanol har en lineær struktur. | Isopropanol har en forgrenet struktur. |
| Opløsningsmiddelegenskaber | |
| Ethanol er et godt opløsningsmiddel til polære forbindelser. | Isopropanol er et godt opløsningsmiddel til ikke-polære forbindelser. |
Resumé - Ethanol vs Isopropanol
Ethanol og isopropanol er alkoholforbindelser. Disse forbindelser indeholder hydroxylgrupper (-OH) som deres funktionelle gruppe. Forskellen mellem ethanol og isopropanol er, at ethanol har en lineær molekylær struktur, mens isopropanol har en forgrenet molekylær struktur.
