Hovedforskellen mellem Hastelloy og rustfrit stål er, at Hastelloy viser en enestående korrosionsbestandighed sammenlignet med rustfrit stål.
Legeringer er blandinger af forskellige kemiske grundstoffer, herunder metaller som hovedbestanddel og ikke-metal som mindre bestanddel. Hastelloy og rustfrit stål er to sådanne legeringer, som er velkendte for deres fremragende korrosionsbestandighed. Hastelloy anses imidlertid for at være mere effektiv til korrosionsbestandighed end rustfrit stål på grund af dets specifikke sammensætning, der har mere nikkel i sig.