Væske vs væske
Når du er syg, og din læge foreslår, at du tager mere væske, hvad udleder du? Når du køber bremseolie, der skal bruges i din bil, og der er skrevet bremsevæske i containeren, hvad laver du ud af udtrykket? Denne og anden almindelig anvendelse af udtrykket væske er meget forvirrende, hvorfor folk har svært ved at skelne mellem en væske og en væske. Denne artikel forsøger at fjerne denne forvirring ved høj belysning af funktionerne hos dem begge og påpege deres forskelle.
En væske er alt, hvad der strømmer. Så naturligvis inkluderer det både væsker og gasser. En væske defineres som et stof, der indtager formen på beholderen, hvori den er anbragt, men beholder dets volumen. En gas på den anden side har både form såvel som volumen af beholderen. Således er det klart, at alle væsker er væsker, men ikke alle væsker er væsker, da væsker også indeholder stoffer i gasform.
Alt stof er enten fast, flydende eller gas. Men væske er en delmængde af stof, der inkluderer væsker, gasser, plasma og endda nogle faste stoffer i plast. Imidlertid skaber den almindelige anvendelse af udtrykket væske et indtryk af, at det er et synonym for væske og ikke inkluderer gasser. Når der laves gips ved at tilføje vand til cement, er det i flydende tilstand, men bliver et fast stof, når det er påført over en mur.
Væske er en af de tre faser af stof. Den flyder og har form af beholderen, hvor den er placeret. Overfladespænding er en af de vigtigste egenskaber ved væsker, som er ansvarlig for følelsen af fugt, når man berører en væske med bare hænder.
Så forskellen mellem væsker og væsker koger ned til deres viskositet, da væsker har en højere viskositet såsom olier end væsker. Væsker kan også være gasser, mens væsker er helt forskellige fra gasser.
