Deioniseret vs destilleret vand
Vand dækker mere end 70% af jordens overflade. Ud af dette er en større del af vand i havene og havene, hvilket er omkring 97%. Floder, søer og damme har 0,6% vand, og ca. 2% er der i iskapper og gletschere. En vis mængde vand er til stede i undergrunden, og et minuts mængde er i gasform som dampe og skyer. Blandt dette er der mindre end 1% vand tilbage til direkte brug af mennesker.
Vand bruges til mange formål i et laboratorium. Vand fra floder, søer eller damme indeholder mange ting såsom mikroorganismer, suspenderede partikler, ioner, opløste gasser osv. Regnvand indeholder også mange andre ting undtagen vandmolekyler. Selv ledningsvand, der fordeles efter oprensning, har mange opløste forbindelser. Disse opløste forbindelser kan ændre vandets egenskaber. Vand er en klar, farveløs, smagløs og lugtfri væske. Rent vand skal have en neutral pH, mens det vand, vi tager fra forskellige kilder, kan være let surt eller basisk. På grund af urenhederne i vandet kan vi dog ikke bruge dem til bestemte formål. I eksperimenter, hvor der skal foretages nøjagtige målinger, skal der anvendes renset vand. For eksempel, hvis en prøves surhed skal måles ved en titrimetrisk metode,så skal der anvendes meget rent vand i processen fra rengøring af glasvarer til fremstilling af løsninger osv. Ellers vil brug af normalt vand give en fejl i målingerne. Deioniseret vand og destilleret vand er rene vandformer, der kan bruges til sådanne lejligheder.
Deioniseret vand
Dette er en type renset vand, hvor alle mineraler er fjernet. Mineralioner som natrium, calcium, chlorid, bromid er til stede i naturligt vand og fjernes under deioniseringsprocessen. I denne proces sendes normalt vand gennem en elektrisk ladet harpiks, der tiltrækker og fastholder mineralionerne. Denne metode fjerner dog kun ladede ioner og fjerner ikke mikroorganismer, andre uladede partikler og urenheder, der er til stede i vandet.
Destilleret vand
I destilleret vand fjernes urenhederne under destillationsprocessen. Destillationsgrundlaget bygger på det faktum, at andre molekyler og mikroskopiske urenheder i vandet er tungere end vandmolekylerne. Derfor, når der destilleres, vil kun vandmolekyler fordampe. Vand koger ved 100 oC- og vandmolekyler vil fordampe. Vanddamp får derefter lov til at bevæge sig inde i et kondensationsrør, hvor strømmen af vand absorberer varmen i damp og gør det kondenseret. Derefter kan kondensvanddråberne samles i en anden ren beholder. Dette vand kaldes destilleret vand. Destilleret vand bør kun indeholde vandmolekyler uden bakterier, ioner, gasser eller andre forurenende stoffer. Det skal have en pH-værdi på 7, hvilket indikerer, at vandet er neutralt. Destilleret vand har ingen smag, da alle mineraler er fjernet. Det er dog sikkert at drikke. Destilleret vand bruges dog hovedsageligt til forskningsformål.
Hvad er forskellen mellem deioniseret vand og destilleret vand?
• Ved tilberedning af deioniseret vand sendes normalt vand gennem en ladet harpiks-søjle. Destilleret vand fremstilles ved destillationsproces.
• Der er ingen mineralioner i deioniseret vand; der kan dog være andre urenheder og bakterier. I destilleret vand fjernes de fleste andre urenheder også, og vandet renses mere end deioniseret vand.
