Ren substans vs blanding
Enkeltelementer er næppe stabile under naturlige forhold. De danner forskellige kombinationer blandt dem eller med andre elementer for at eksistere. Ikke kun grundstoffer, molekyler og forbindelser har også en tendens til at blande sig med et stort antal andre arter i naturen. Derfor kan vi bredt kategorisere stof i to kategorier som rene stoffer og blandinger.
Ren substans
Rent stof kan ikke adskilles i to eller flere stoffer ved hjælp af nogen mekanisk eller fysisk metode. Derfor er det rene stof homogent. Det har en ensartet sammensætning i hele prøven. Yderligere er egenskaberne af det også ensartede i hele prøven. Elementer er rene stoffer. Et grundstof er et kemisk stof, der kun består af en enkelt type atomer; derfor er de rene. Der er omkring 118 grundstoffer angivet i det periodiske system i henhold til deres atomnummer. For eksempel er det mindste element brint. Sølv, guld og platin er nogle af de almindeligt kendte dyrebare elementer. Elementer kan udsættes for kemiske ændringer for at danne forskellige forbindelser; Imidlertid kan elementer ikke nedbrydes yderligere ved enkle kemiske metoder. Forbindelser er den anden type rene stoffer. Forbindelser består af to eller flere forskellige kemiske grundstoffer. Selvom der er to eller flere elementer forbundet sammen, når de danner en forbindelse, kan disse ikke adskilles på nogen fysisk måde. Snarere kan de kun nedbrydes ved kemiske midler. Derfor er dette en forbindelse, et rent stof.
Blanding
Blandingen indeholder to eller flere stoffer, som ikke er kemisk kombinerede. De har kun fysiske interaktioner. Da de ikke har nogen kemiske interaktioner i en blanding, bevares de kemiske egenskaber af de enkelte stoffer uden ændringer. Men de fysiske egenskaber som smeltepunkt, kogepunkt kan være forskellige i en blanding sammenlignet med dets individuelle stoffer. Så komponenterne i en blanding kan adskilles ved hjælp af disse fysiske egenskaber. For eksempel kan hexan adskilles fra en blanding af hexan og vand, fordi hexan koger og fordamper, før vand gør det. Mængden af stoffer i en blanding kan variere, og disse mængder har ikke et fast forhold. Derfor kan selv to blandinger, der indeholder lignende typer stoffer, være forskellige på grund af forskellen i deres blandingsforhold. Løsninger, legeringer, kolloider,suspensioner er typerne af blandinger. Blandinger kan hovedsageligt opdeles i to som homogene blandinger og heterogene blandinger. En homogen blanding er ensartet; derfor kan de enkelte komponenter ikke identificeres separat. En heterogen blanding har imidlertid to eller flere faser, og komponenterne kan identificeres individuelt.
Hvad er forskellen mellem ren substans og blanding?
• Rent stof kan ikke adskilles i to eller flere stoffer ved nogen mekanisk eller fysisk metode. I modsætning hertil indeholder blandinger to eller flere stoffer, så de kan adskilles.
• Rene stoffer er homogene; derfor er egenskaberne ensartede i hele prøven. Blandinger viser egenskaberne af de rene stoffer i den. Blandinger kan være heterogene og have en ikke-ensartethed i hele prøven.
• Sammenlignet med rene stoffer kan blandingernes sammensætning ændres ved at blande forskellige andele af stoffer i den.
