Nøgleforskel - substrat vs produkt
Hovedforskellen mellem substrat og produkt er, at substratet er det stirrende materiale i en kemisk reaktion, mens produktet er den forbindelse, der er opnået efter afslutningen af reaktionen.
Udtrykkene substrat og produkt anvendes i spontane reaktioner og i reaktioner, hvorpå et enzym virker på som en katalysator. Substratet er den forbindelse, som enzymet virker på. Produktet er den forbindelse, der opnås, når reaktionen er afsluttet.
INDHOLD
1. Oversigt og nøgleforskel
2. Hvad er et substrat
3. Hvad er et produkt
4. Sammenligning side om side - Substrat vs produkt i tabelform
5. Resumé
Hvad er et substrat?
Substrat er udgangsmaterialet i en kemisk reaktion. Substrat er den forbindelse, der er ved at blive modificeret eller gennemgå omlægning under en kemisk reaktion. Til biokemiske reaktioner er substratet den forbindelse, hvorpå et enzym virker. Koncentrationen af substrat ændres med tiden for en kemisk reaktion; substratkoncentrationen falder. Der kan være et eller flere substrater involveret i en reaktion.
Figur 01: Underlag og produkt i en biokemisk reaktion
Når man overvejer biokemiske reaktioner, binder substratet sig til enzymet. Substratet fastgøres til placeringerne af enzymet kendt som aktive steder. Derefter dannes et substrat-enzymkompleks. Reaktionen finder sted på enzymet. Reaktionsprodukterne frigives senere fra det aktive sted.
Hvad er et produkt?
Produktet er forbindelsen opnået ved afslutningen af en kemisk reaktion. Produktet er resultatet af en reaktion. Der kan være et eller flere produkter opnået ved en kemisk reaktion. Udgangsmaterialerne til reaktionen er kendt som reaktanter eller substrater. Omlejringer, bindingsdannelser eller bindingsnedbrydning kan forekomme under en kemisk reaktion for at give et produkt.
Figur 02: Energidiagram for en reaktion, der giver C som produktet
Når du skriver en ligning for reaktionen, bruges en pil til at vise reaktionens retning. Der vises produkterne på højre side (som pilespidsen er peget på), mens reaktanter er på venstre side. Eks: En reaktion mellem A og B giver C og D som produkterne. Derefter skrives det som følger.
A + B → C + D
Produkterne fra en bestemt kemisk reaktion kan være enten større produkter eller mindre produkter. Hovedproduktet er det produkt, der gives med en højere procentdel end andre produkter. Mindre produkter er også kendt som biprodukter. Nogle gange er den kemiske sammensætning af reaktanten og produktet ens, kun stofens fase er forskellig.
Hvad er forskellen mellem substrat og produkt?
Diff artikel midt foran bordet
Underlag vs produkt |
|
| Substrat er udgangsmaterialet til en kemisk reaktion. | Produktet er forbindelsen opnået ved afslutningen af en kemisk reaktion. |
| Position i en kemisk ligning | |
| Substrater er angivet på højre side af den kemiske ligning. | Produkter er angivet på venstre side af den kemiske ligning. |
| Begyndelsen af reaktionen | |
| Den kemiske reaktion begynder med en høj koncentration af substrat. | Der er ingen produkter i begyndelsen af den kemiske reaktion. |
| Reaktionens progression | |
| Substratkoncentrationen falder med reaktionens progression. | Produktkoncentrationen stiger med reaktionsprogressionen. |
| Reaktionens afslutning | |
| Der er ikke eller mindre antal substrater i slutningen af reaktionen. | Der er et stort antal produkter i slutningen af reaktionen. |
Resumé - Substrat vs produkt
Underlag og produkter findes i reaktionsblandinger. Substrater er reaktionsudgangsmaterialet, hvorimod produkter kan opnås ved afslutningen af reaktionen. Forskellen mellem substrat og produkt er, at substratet er udgangsmaterialet for en kemisk reaktion, mens produktet er den forbindelse, der er opnået efter afslutningen af reaktionen.
