Blackberry vs Mulberry
Blackberry og Mulberry er to små frugter, der næsten er identiske med hinanden, men strengt taget kan du påpege nogle forskelle mellem dem.
En af de største forskelle mellem brombær og morbær er, at brombær er en flerårig plante, mens morbær er et løvfældende træ. Blackberry ses stort set i Sydamerika, mens morbær hovedsagelig findes i Europa, dele af Asien og Afrika.
De to frugter adskiller sig også med hensyn til deres familier og slægt. Mulberry tilhører moraceae-familien, mens blackberry tilhører rosaceae-familien. Mulberry er fra slægten morus, mens brombær er fra slægten rubus. Dette er også en vigtig forskel mellem de to frugter.
Træet af brombær er kendetegnet ved tilstedeværelsen af torner, mens morbærtræet er kendetegnet ved fraværet af torner. De to frugter adskiller sig fra hinanden, når det kommer til deres farve.
Det er interessant at bemærke, at brombærfrugter er mørke sorte i deres udseende. På den anden side er morbærfrugter mørke lilla i deres udseende. Disse to typer frugter adskiller sig også i deres størrelse. Du vil opdage, at morbærfrugter er større end brombærfrugter.
Det er vigtigt at bemærke, at brombær og morbær også er forskellige med hensyn til form. Faktisk er morbær ovalt i form. På den anden side er brombær næsten rund i sin form. Mulberry frugter får deres plet til at holde fast i din mund og tøj, du bærer. Derfor skal du beskytte din hvide skjorte, mens du spiser morbærfrugter. Det samme er ikke tilfældet med hensyn til brombærfrugter.
Faktisk bugner både morbær- og brombærfrugter i næringsværdi. Der er en overflod af magnesium, vitamin A, vitamin K og kalium i begge frugterne og er også gode antioxidanter.
På den anden side har begge frugter lavt fedtindhold og kolesterol. Dette er den primære årsag til, at brombær- og morbærfrugter foretrækkes frem for mange andre frugter og også anbefales i kosten. Mulberry kommer med stilken, mens brombær ikke kommer med stilken.
